住客点评>>
-
好评不错的酒店,很适合商务
-
好评每次家人来青岛,都会安排住在蓝海。蓝海前台的服务人员,态度超级好,非常负责任,尤其是...
-
好评位置相当不错,靠着大型购物中心。酒店设施不错,餐饮相当不错
-
好评距离石老人海滨浴场特别的近,两个红绿灯。周围购物,就餐特别方便。关键是还有自律停车场...
-
好评check-in拿到有烟味的房间,打电话给前台马上派人前来换了同楼层已做好无烟处理的...
五星级酒店的婚宴退定潮
2014.08.03
婚宴市场大幅缩水,相关负责人看来,这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响,格局出现重大变化,大众餐饮成为消费主力,鞭策着餐饮从业者调整思路,顺应需求,从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来,记者采访了武汉9家五星级酒店,发现高档婚礼定单缩水,已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店,一些预算10万元至20万元左右的婚宴,不少被要求改为在私密包间进行,做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承,这段时间退定情况时有发生,大部分客人的理由都是家里有公务员,不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍,虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单,但可以肯定的是,这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示,除了退定,婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者,如今酒楼生意本就比以前难做,指望靠承包婚宴来提高营业额,恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴,现在一下子缩减到十几桌,生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说,自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示,大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”,但操办低调从简亦是大势所趋,婚宴桌数缩减约两成。
上一篇: 没有了
下一篇: 月饼:酒店业创收的招数
青岛蓝海大饭店(崂山)交通指南
酒店南依石老人旅游度假区,可步行到达青岛啤酒城,旅游观光十分便利。
- 距离市政府、五四广场15公里,乘坐出租车约30分钟;
- 至青岛啤酒城,步行约10分钟;
- 距离青岛火车站20公里,乘坐出租车约30-40分钟;
- 距离四方长途站15公里,乘坐出租车约30分钟;
- 距离青岛流亭国际机场26公里,乘坐出租车约50分钟。